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成分

秋葵 500
Craisins® 蔓越莓干 20g
胡椒粉 3g
盐 3g
蒜 一瓣
食用油 3g
橄榄油 1-2滴

做法

切去秋葵的两边(大约切成5公分的小段),然后用刀对半切开;将水烧开后倒入秋葵,烫熟后捞出,用纯净水将其冷却后待用;将一瓣蒜捣成蒜泥;将Craisins(R)蔓越莓干5g用水泡开,之后放入榨汁机中榨成蔓越莓酱待用;加入Craisins(R)蔓越莓 干15g,黑胡椒粉,盐,蒜泥并搅拌均匀 ;加入食用油,橄榄油,搅拌均匀后在边缘撒上蔓越莓酱,即可食用。

評分