咖哩蔓越莓雞肉沙拉

成分

6 大匙美乃滋(約 90 毫升)
½ 顆的萊姆汁
1 茶匙咖哩粉
1 片煮熟的去皮雞胸肉，切塊
1 個中等大小的蘋果，去核並切塊
150 克優鮮沛™ Craisins® 蔓越莓果乾
2 枝芹菜，切碎
50 克胡桃，切碎
2 隻青蔥，切細絲

做法

在一個大攪拌碗中拌勻美乃滋、萊姆汁和咖哩粉。加入其餘食材拌勻。蓋上並冷藏。建議 8 小時內準備好並食用。